Памятка для ценителей австрийской кухни

Хотите попробовать австрийскую национальную кухню? Обязательно начните с блюда «винершницель» (Wienerschnitzel). В Figlmuller на Backerstrasse, который находится в Центре Вены, подают великолепные шницеля из телятины, причем порции здесь такие огромные, что одной хватит на двоих.
Обязательно зайдите в ресторан Плахутта. Здесь можно отведать знаменитый тафельшпитц (tafelspitz), что в переводе означает «конец стола». Тафельшпитц очень любил известный австрийский император Франц-Иосиф. весь текст…

Перечень самых непристойных ресторанов мира

Принято считать, что самым важным при выборе ресторана являются вкусная и качественная еда, хорошее обслуживание. Но оказывается не для всех эти критерии основополагающие. На travel.ru представлены рестораны, многие из которых прославились именно непривычными правилами, странными блюдами и хамским поведением персонала.
В американском городе Амарилло, штат Техас есть ресторан The Big Texan Streak Ranch. В 1962 году владельцы ресторана объявили конкурс, который до сих пор популярен. Суть конкурса в том, чтобы съесть стейк с гарниром весом около 2 кг. Смельчак получает ужин бесплатно, а посетители наблюдают за процессом и устраивают тотализатор. весь текст…

Необычные холодные супы в ресторанах Испании

В летнюю жару прохладные супы пользуются высоким спросом в Испании. Самый популярный из них, классический суп гаспачо, он стал не только гастрономическим сокровищем Андалусии, но и традиционным блюдом испанской кухни. Последним временем появляются более экзотические версии данного блюда – к примеру, гаспачо из арбуза, дыни, йогурта и свеклы. Люди, предпочитающие здоровое питание могут выбрать облегченный вариант супа гаспачо, где хлеб заменяют зеленым яблоком. весь текст…