Немецкую кухню отличает большое разнообразие блюд из всевозможных овощей, птицы, свинины, телятины, говядины, дичи и рыбы. Овощей в этой стране потребляется неимоверное количество, как правило, в отварном виде, как гарнир подается цветная и краснокочанная капуста, стручковая фасоль, морковь и другие. весь текст…
Немецкая кухня славится… Чем? Нет, не только пивом. Конечно же мясными блюдами, преимущественно колбасами. весь текст…
Недавно состоялась третья Церемония вручения «Пальмовой ветви» лучшим ресторанам России. Эксперты, среди всего перечня открывшихся заведения такой направленности отобрали восемь проектов. Церемония награждения прошла в форме закрытого мероприятия, на которое были приглашены все лидеры российской ресторанной индустрии.
весь текст…
