Голландская кухня

Голландские хозяйки не любят тратить много времени на готовку и торчать часами на кухне, как бы то ни было, они довольно  ревностно смотрят, чтобы каждое блюдо, подаваемое на стол, было самым вкусным и хорошо сочеталось с другими блюдами. весь текст…

Рестораны Голландии и местная кухня

Не секрет не для кого, что голландцы очень любят поесть. Свидетельством тому является то, что в ресторанах подают, казалось бы, безразмерные порции блюд. Из национальных блюд наибольшей популярностью пользуются блюда из риса с мясом и овощами. Кроме этого немалое предпочтение отдается и масляным шарикам, которые готовят из различных продуктов, начиная от сыра и заканчивая мясом крабов. Кроме того, без сомнения можно сказать, что любой голландец в первую очередь закажет себе суп, так как это блюдо является любимым национальным кушаньем. Из всего разнообразия супов наибольшее предпочтение голландцы отдают гороховому супу, приготовленному на мясном бульоне.
весь текст…